استارت آپ دانشگاه

UNB Startup TechStars

ایده ساخت دستگاه تولید خمیر ترش نان برنده مسابقه استارت آپ دانشگاه نیوبرانزویک شد.

 

گروه Sourfeed Tech جایزه TechStars Startup Weekend را به خاطر ایده ساخت دستگاه تولید خمیر ترش نان به دست آورد.

مسابقه استارت آپ با همکاری سازمانهای مختلفی از جمله شهر فردریکتون و Planet Hatch و به میزبانی دانشگاه نیوبرانزویک برگزار گردید.

فرآیند تولید خمیر ترش با مخلوط کردن آرد، آب و مخمّر شروع شده و میتوان آنرا به مدت یک هفته نگهداری نمود. مصرف نانهای سنتی که معمولا حاوی حدود ۳۰ ترکیب متفاوت می باشند، رو به کاهش است، و خمیر ترش می تواند انتخاب سالم و راحتی برای آن باشد. بازار این محصول شامل بیش از ۱۴۰ میلیون نانوای خانگی در آمریکای شمالی می باشد.

به زودی کسانی که می خواهند در خانه نان مورد نیاز خود را تهیه نمایند می توانند به راحتی خمیر ترش نان را در دسترس داشته باشند.

Related posts

فستیوال لابستر شدیاک ۲۰۲۵

فستیوال لابستر شدیاک ۲۰۲۵

🦞 فستیوال لابستر شدیاک ۲۰۲۵ 📍 شدیاک، نیوبرانزویک | 📅 ۵ تا ۱۳ جولای ۲۰۲۵ جشن ۷۵ ساله‌ی خوشمزه‌ترین سنت دریایی آتلانتیک کانادا! با بیش از ۵۰ برنامه‌ی متنوع از جمله: 🎶 کنسرت‌های زنده 🦞 ضیافت‌های لابستر در فضای باز 🎡 سرگرمی‌های خانوادگی 🎉 مسابقات، بازارهای...

بیشتر بخوانید
روز کانادا ۲۰۲۵ در نیوبرانزویک

روز کانادا ۲۰۲۵ در نیوبرانزویک

روز کانادا ۲۰۲۵ را در نیوبرانزویک جشن بگیرید؛ جایی که زیبایی‌های طبیعی، فرهنگ‌های متنوع، و مهمان‌نوازی دریایی به هم می‌پیوندند. این استان در اول جولای با برنامه‌های هیجان‌انگیزی چون آتش‌بازی در کنار دریا، موسیقی زنده، نمایش‌های فرهنگی و جشنواره‌های...

بیشتر بخوانید
شگفتی‌های طبیعی خلیج فاندی در نیوبرانزویک

 جزر و مدهای خلیج فاندی

خلیج فاندی در نیوبرانزویک، کانادا، میزبان بلندترین جزر و مدهای جهان است که روزانه دوبار بیش از ۱۶۰ میلیارد تن آب در آن جابه‌جا می‌شود. در مکان‌هایی مانند پارک استانی راچرهای هوپ‌ول، پارک ملی فاندی، کیپ انریج و غارهای...

بیشتر بخوانید